Восхитительное печенье АЛЬФАХОРЕС из ПРОСТЫХ продуктов Тает во рту! ВКУСНО с Лизой Глинской

Безумно нежное и вкусное печенье с вареной сгущенкой! Почти орешки, но проще и даже вкуснее Уверена, обязательно вам понравитсяПодписывайтесь на мой канал https://www.youtube.com/c/LizaGlinskaya_gl/?sub_confirmation=1 Печенье "Альфахорес" 120 г сливочного масла 120 г кукурузного крахмала (4 ст. л. с горкой) 130 г муки (5 ст. л. с горкой) 40 г желтка (2 шт.) 50 г сахара (2 ст. л. с горкой) 30 мл молока (1,5 ст. л.) щепотка соли 6 г разрыхлителя (1 ч. л. с горкой) цедра одного апельсина Начинка: 300 г вареного сгущенного молока (1 стакан) 20-30 г кокосовой стружки (1-2 ст. л.) Приготовьте тесто. 1. Взбейте масло, добавьте цедру апельсина, желтки, сахар и горячее молоко. перемешайте. 2. Смешайте кукурузный крахмал с разрыхлителем и солью. Добавьте к основной массе. 3. Добавьте муку, замесите тесто. 4. Раскатайте тесто между двух листов пергамента в пласт толщиной 4-5 мм. 5. Уберите тесто в холодильник на 1 час. 6. Включите духовку на 175С. 7. Снимите с теста пергамент и с помощью вырубки диаметром 5 см выдавите печенье. 8. Отправьте в разогретую духовку на 10 минут. 9. Остывшее печенье выложите парами. 10. Отсадите сгущенку на одну из половинок, накройте другой половинкой. 11. Закройте сгущенкой бортики печенья и присыпьте кокосовой стружкой. Печенье "Альфахорес" готово! Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить рецепты вкусных десертов! Новые рецепты каждый вторник, четверг и субботу: https://www.youtube.com/c/LizaGlinskaya_gl/?sub_confirmation=1 ************************************ Instagram https://www.instagram.com/lizaglinskaya/ ************************************ FB https://www.facebook.com/lizaglinskaya/ ************************************ Мои видеоуроки https://bit.ly/lessons_gl ************************************ Мои книги https://bit.ly/books_gl ************************************ По вопросам рекламы и сотрудничества: gl@glinskaya.com.ua Мои плейлисты: 1. Десерты на КАЖДЫЙ ДЕНЬ - КЕКСЫ, ПИРОГИ https://bit.ly/gotovimvmeste_gl_ 2. ТОРТЫ. ПИРОГИ. ПИРОЖНЫЕ https://bit.ly/tort_gl_gl 3. Школа десертов: ЧИЗКЕЙКИ. Кексы https://bit.ly/shkola_gl_ 4. Кенди-Бар: ЗЕФИР, конфеты, нуга, МАРШМЕЛЛОУ https://bit.ly/candy-bar_gl_ 5. Порционные десерты, ДЕСЕРТЫ В СТАКАНЧИКАХ https://bit.ly/gl_gl 6. Рецепты ПАСХАЛЬНОЙ и СДОБНОЙ ВЫПЕЧКИ https://bit.ly/pasha_gl 7. Мои КНИГИ: больше 300 рецептур ДЕСЕРТОВ https://bit.ly/moiknigi_gl #lizaglinskaya #альфахорес #рецепт #десерт #лизаглинская #рецептальфахорес #ДОМАВМЕСТЕ