Гастроэнтеролог Ирина Бережная против мифов о сое // Наука против

Гость этого выпуска — кандидат медицинских наук, гастроэнтеролог и диетолог Ирина Бережная. Она рассказала: Можно ли полностью заменить животный белок соей Почему мужчины не переносят соевые продукты И почему глутамат натрия и ГМО вредны для здоровья 00:00 «Наука против». Соя 01:35 Что такое соя? 03:15 Можно ли животный белок заменить соей? 06:16 «В нашей стране на фоне 90-х годов возникла аллергия к белкам сои» 09:22 Почему мужчины не переносят соевые продукты? 10:27 Что плохого в глутамате натрия? 13:08 Как соя связана с онкологией? 14:16 Что такое ГМО? 17:39 «Вырастить животный белок коровы без коровы нельзя» 19:59 Можно ли похудеть на сое? 20:52 «Китайская еда в Америке адаптирована под Америку» 23:30 Нужно ли покупать соевую колбасу? RTVI Новости — все главные события в формате 24/7: https://www.youtube.com/user/myRTVi Читайте и смотрите новости на сайте RTVI: http://www.rtvi.com Также всё самое интересное смотрите в телеграм-канале https://t.me/rtvimain, а самое важное — в телеграм-канале «RTVI новости» https://t.me/rtvinews И подписывайтесь на RTVI в других социальных сетях: Facebook: http://facebook.com/myRTVi ВКонтакте: http://vk.com/rtvi Твиттер: http://twitter.com/rtvi Instagram RTVI: https://www.instagram.com/rtvichannel/ Instagram RTVI новости: https://www.instagram.com/rtvi_news/ Одноклассники: https://ok.ru/rtvi