Фаршированные гнезда (описание под видео)

Гнёзда 6 шт 225 гр (у меня тальятелле фирмы Макфа) Фарш из 400 гр Помидор 2 шт Морковь 1 шт Лук репчатый 1 шт Соль, специи по вкусу ⠀ На разогретой сковороде обжариваем натертую морковь и мелко нарезанный лук. Затем добавляем помидор, стакан воды, соль и специи. Тушим минут 5. В отдельной миске смешиваем фарш с мелко нарезанным луком, солью и специями. Фаршируем гнезда фаршем и выкладываем в сковороду с тушеными овощами. Гнезда должны быть покрыты водой на половину. Тушим под закрытой крышкой на маленьком огне 15-30 мин. Время приготовления зависит от гнёзд, их очень много видов, поэтому периодически проверяйте готовность. Так же проверяйте количество воды и при необходимости добавляйте