Как приготовить ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ с фаршем на сковороде в соусе, пошаговый рецепт.

Если хочется приготовить голубцы, а не охота возиться с капустой, то предлагаю приготовить ленивые голубцы. Мне нравится готовить голубцы с сырым рисом, так при тушении рис вбирает в себя все соки из фарша и соуса, и становится ароматнее и вкуснее, да и возни с готовкой будет меньше. Готовьте вкусно и ешьте с удовольствием! Ингредиенты: Капуста - 400 гр, Фарш мясной - 400 гр, Рис - 100 гр, Яйцо - шт, Лук - 1 шт, Соль - 1 ст. ложка, Перец черный - по вкусу, Хмели-сунели - 1 ч. ложка. Для соуса: Лук - 1 шт, Морковь 1 шт, Томатное пюре - 250 гр, Масло растительное - 4 ст. ложки, Лавровый лист - 3 шт, Паприка сладкая - 1 ч. ложка, Перец черный - по вкусу, Сахар - 1 ст. ложка, Соль - 1/2 ст. ложки, Вода (кипяток) - 500 мл.