Мясные гнёзда с овощами в сливках.Бюджетное блюдо на обед или ужин. #мангальныесубботы #гнёзда
Группа ВКонтакте: https://vk.com/club160002787 Профиль Одноклассники: https://ok.ru/profile/318573299243 Группа Фейсбук: https://www.facebook.com/groups/357900151352416/ Доброго всем времени суток. Для подписчиков на Ю-тубе поставивших колокольчик #мангальныесубботы публикуются на неделю раньше чем в группе... Мангальная суббота. Мясные гнёзда с овощами. #шампиньоны #гнёзда #сливки Опять лень, вот и решил сделать то, что проще. К тому же сковорода давно стоит без дела...По простоте и небольших затратах блюда можно было бы отнести к быстрому обеду автомеханика, чем на полноценную мангальную субботу)) Приготовление занимает примерно минут 30, если фарш купить готовый. Я так и сделал, взял готовый фарш и добавил в него специи и соль. Вложил мясо в гнёзда, нарезал крупно овощи, в моём варианте это морковь и шампиньоны, хотя тут огромное поле для вариации. Конечно же острый перец!, куда без него... Заливаем сливками(грибы ещё дадут много влаги) и ждём пока закипит. 20 минут томим на медленном огне и засыпаем сверху натёртым сыром. Ждем пока расплавиться и можем садится обедать! Просто! Быстро и вкусно! К тому же ещё и не накладно. Данный сет на 7 гнёзд в сковороде запросто может накормить семью из 4-х человек, к примеру на ужин. У меня получилось 370 рубликов. Продукты которые взял: Макароны (гнёзда) Фарш из свинины - 700 г. Шампиньоны - 500 г. Морковь - 1 шт (крупная) Острый перец Сливки - 500 г. Сыр - 150 г.