Накладываю фарш в бутылку и готовить становится намного проще!
РЕЦЕПТ куриные бедра - 500 г мясо - 250 г лук - 100 г чеснок - 2 зубчика соль - 1 ч.л. яйцо - 1 шт. черный перец панировочные сухари - 3 ст.л. молоко - 50 мл. СОУС бульон - 200 мл. молоко - 50 мл. сливочное масло - 20 г мука - 2 ст.л. бульон - 200 мл. соевый соус - 40 мл. горчица - 1 ч.л. сливки - 150 мл. Еще один секрет приготовления: перед тем как обжарить фрикадельки обязательно охладите их полчаса в морозильной камере или час в холодильнике. Так они не развалятся и не превратятся в месиво на сковороде.