Куриные котлеты в духовке с грибами и сыром
Рецепт: Грибы шампиньоны - 250 г куриное филе - 2 шт. соль - 1/2 ч.л. черный молотый перец петрушка паприка - 1/2 ч.л. майонез - 1 ст.л. растительное масло для противня сыр - 100 г Шампиньоны произвольно нарезать и обжарить на сковороде немного посолив. Куриную грудку пропустить через мясорубку или порубить ножом. В фарш добавить соль, черный молотый перец, мелко нарезанную петрушку, паприку и по желанию ложку майонеза. Сформировать котлеты и выложить на пергамент смазанный маслом. Сверху на котлеты выложить обжаренные грибы и посыпать натертым сыром, у меня это моцарелла. Запекать 20 минут в разогретой до 200С духовке. При подаче посыпать зеленью. Приятного аппетита!
Похожие видео
Показать еще