Польский борщ или борщок. Лучшее, что придумано к пельменям, вареникам, пирогам. HD

Польский борщ - по сути питьевой суп. Но рецепт, отточеный веками приведет вас в восторг, используй вы готовый борщ с пельменями или варениками. Традиционный напиток - добавка в холодное время года, родился как культовое блюдо в период рождественских праздников. Ничего сложного в приготовлении, ничего сложного в ингредиентах, но как и все народные блюда с многовековой историей - это удивит вас своим прекрасным вкусом. Обязательные ингредиенты: свекольный квас и квашеная свекла (рецепт есть на нашем канале: https://youtu.be/GFPBsfoxFgc), майоран и овощи. Понадобится: 500 г свекольного кваса (рецепт: https://youtu.be/GFPBsfoxFgc) 500 г квашеной свеклы 2 моркови 1 корень петрушки ¼ корень сельдерея 1 небольшое яблоко 1 луковица 2-3 зубчика чеснока горсть сушеных грибов (ранее пропитанных в течение нескольких часов) 2-3 сушеных сливы или чернослив 1 литр горячей воды 1 столовая ложка растительного масла или другого жира специи: 3-4 лавровый лист 5 зерен душистого перца 5 зерен черного перца 1 чайная ложка высушенного майорана соль, молотый перец (по вкусу) Калорийность польского борща - 17 кКал/100 г (Нутриенты: Белки 0,4 г, Жиры 0,1 г, Углеводы 3,3 г) Время приготовления - 1 час 20 минут **************************************************** Подходящие плей-листы: Польская кухня. Славянские изыски https://www.youtube.com/playlist?list=PL34X274cFuENyT15Bzn7mENMJRb758rc9 **************************************************** Подписывайтесь на наш канал, впереди много интересного: https://www.youtube.com/channel/UChcjeHz7DlNUGbGadg7jMrw/ **************************************************** #польскийборщок #лучшеечтопридуманокпельменям #каналкорчма #рецептпольскийборщ #польскийборщ #какприготовитьпольскийборщ #польскийкрасныйборщ #питьевойборщ #супкпельменям #борщкпельменям #польскийборщспельменями #борщсквашенымбуряком