Бургер по домашнему Готовим Гамбургер дома Рецепт Быстро и вкусно Sanat Chef
Для приготовления бургеров в домашних условиях потребуется: 1. Булочка для бургера с кунжутом 2. Соус на основе кетчупа 3. Лук 4. Фарш домашний из говядины 5. Помидоры 6. Сыр хохланд, для сендвичей 7. Листья салата Способ приготовления: 1. Фарш солим, перчим и добавляем 1 сырое яйцо 2. Делаем котлеты плоские и круглые. Жарим с двух сторон по 2 минуты. 3. Булочку разрезаем вдоль и поджариваем на сковороде без масла по 20 сек. 4. Делаем лук в кляре. Для этого лук режем на полукольца солим и через 2 мин обсыпаем мукой. Жарим в раскаленном масле до коричневатого цвета. 5. Готовим соус. Для этого мелко шинкуем лук на мелкие кубики и обжариваем на масле. Туда добавляем кетчуп. Солим, перчим и добавляем 1 чайную ложку сахара. 6. На булочки мажем соус и начинаем собирать бургер в любой последовательности. Приятного аппетита!!! Я в соцсетях; https://www.instagram.com/sanat_smagulov_official/ Кулинарный блог; https://www.instagram.com/sanat_chef/ For the preparation of burgers at home, you will need: 1. Burger with sesame seeds 2. Sauce based on ketchup 3. Onion 4. Minced meat from beef 5. Tomatoes 6. Hochland cheese, for sandwiches 7. Lettuce leaves Cooking method: 1. Mince the salt, pepper and add 1 raw egg 2. We make cutlets flat and round. Fry on both sides for 2 minutes. 3. Cut the bun along and fry in a pan without oil for 20 seconds. 4. Make the onion in batter. For this, the onion is cut into half-rings of salt and sprinkled with flour after 2 minutes. Fry in hot oil until brownish. 5. Prepare the sauce. To do this, chop the onion into small cubes and fry in oil. There we add ketchup. Solim, pepper and add 1 teaspoon of sugar. 6. We roll the sauce on the biscuits and begin to collect the burger in any sequence. Bon Appetit!!!