БЕЛКИ + САХАР = БЕЗЕ Как сделать безе на Пасху //Пасхальный декор Безе к Пасхе Французская меренга HD

29.03.2021
В этом видео я готовлю пасхальный декор, ведь скоро светлый праздник Пасха!!Я буду делать безе к Пасхе в виде цыплят которые сидят на цветочках, а также морковку! Если вы не знаете как приготовить безе, то попробуйте этот рецепт меренги! Я буду для этого использовать простой рецепт и это французская меренга! Существует 3 вида меренг : французская, швейцарская (готовится на водяной бане) и итальянская(готовится с помощью сиропа). За основу в этих 3 рецептах можно брать одинаковые пропорции, но в итальянской ещё вода. А так 1 часть белка и 2 части сахара(часть сахара можно заменить сахарной пудрой)! В этом видео я использовала пропорции: 110г- белка, 190г - сахара, 30г - сахарной пудры, соль - щепотка, лимонная кислота щепотка! Спасибо за просмотр! Другие мои видео: Торт Космос https://youtu.be/OmJEaFonlr0 Яблочное пюре https://youtu.be/SIS299-rQf8 ТОРТ с БАБОЧКАМИ Украшение торта кремом БЕЗ НАСАДОК! ТОРТ С ВОЛНАМИ быстро и просто МК невероятно https://youtu.be/IDaPhxClPyY Шоколадные шары https://youtu.be/Av6Lvos0VDc Ягодная прослойка для торта https://youtu.be/htHu1TFSZNY Бисквит Красный Бархат https://youtu.be/8t8QxOkXfNM Торт бочка пива https://youtu.be/lya3H-OjK-c Белковый заварной крем https://youtu.be/qtVbnUJNnI0 Шоколадный бисквит https://youtu.be/ZeJ94_1LOPk Ванильный бисквит https://youtu.be/zNXURmvdUGU Торт на День Влюбленных https://youtu.be/F81R2YBrXzs Безе на День Влюбленных. день святого Валентина https://youtu.be/84I6VQl1C7E Американский масляный крем https://youtu.be/sRi2kRxw6Vo Ванильные капкейки https://youtu.be/m1bFK5tOovY Айсинг https://youtu.be/pXnwK0iahM8 Идеальное тесто для пряников https://youtu.be/ZTUhg18bbdE Медовое тесто для пряников https://youtu.be/1foXypjRSN0

Похожие видео

Показать еще