ДОМАШНЕЕ ПЕЧЕНЬЕ за 20 МИНУТ //КАК ПРИГОТОВИТЬ САМОЕ ВКУСНОЕ ПЕЧЕНЬЕ //Рецепт из 90-х // HD

Домашнее печенье за 20 минут!! Хочу поделиться простым, но очень вкусным рецептом печенья к чаю на сметане из простых продуктов, которые есть в каждом холодильнике,в каждой кухне . Этот рецепт печенья из 90-х. Готовлю его много лет и ещё ни разу не было такого, чтобы оно не получилось. Здесь действительно не нужно уметь готовить, справится каждая хозяйка! Печенье получается пышное, мягкое и рассыпчатое. Этот рецепт печенья часто выручает, когда пришли гости, а к чаю ничего нет или просто, когда хочется чего-то "вкусненького". Готовится печенье очень быстро, на всё минут 20 уходит, не больше (вместе с выпечкой). Тесто универсальное, можно добавить любой наполнитель (орешки, сухофрукты, цукаты, шоколад) и всегда получится отличное, вкусное, пышное печенье. Это тесто меня никогда не подводило! Итак, для приготовления потребуется: 150 грамм сметаны ,любой жирности. 1ч.л. Соды или 2ч.л. Разрыхлителя. 100-150 г сахара 500-600 г муки 180 г сливочного масла,маргарина. 1 яйцо. 1 желток и одна ч.л. Сметаны,для смазки. Ванилин. В сметану добавлю соду* и перемешаю. Соду можно заменить на разрыхлитель, но тогда его нужно добавлять сразу в муку. Сметану можно брать любой жирности, у меня сегодня 20%. В глубокую миску перекладываю размягченное сливочное масло, сахар, яйцо. По желанию можно добавить ванилин. *Если масло из холодильника, то поставьте его на несколько секунд в микроволновку или можно размягчить масло на водяной бане. А если использовать маргарин, то получается очень бюджетное печенье. Всё размешиваю с масляной массой.Просеиваю частями муку и замешиваю тесто. Тесто тоже не нужно долго вымешивать. Как только перестало липнуть к рукам и собралось в"колобок", то всё готово. Раскатываю тесто в пласт толщиной от 8 до 10 мм. Нарезаю печенье. Можно на квадратики, треугольники. Я буду нарезать на ромбики ножом для пиццы. Перекладываю печенье на противень застеленный пергаментной бумагой. Смазываем печенье для румяности.Выпекаю печенье 15 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Приятного аппетита . #Домашнеепеченьеза15минут #Домашнеепеченьенасметане #ДомашнееПеченьеОченьВкусноиПросто #ДомашнееПеченьевДуховке #ДомашнееПеченьеРецепт