Буженина из свинины в духовке под медовым соусом. Пошаговый видеорецепт от "Айдиго"! HD
Новогодние праздники - время обильной и вкусной еды! Буженина из свинины в духовке под медовым соусом отлично украсит любой праздничный стол. Простой и вкусный рецепт придётся по вкусу всей семье, ведь для запекания можно взять постный кусок свинины и он будет сочным и нежным, тая у вас во рту. Нам понадобится: • Килограмм свинины; • Восемь зубцов чеснока; • Две ложки соевого соуса; • Ложка меда; • Соль; • Приправа "Свинина по-европейски" от "Айдиго" http://aidigo.ru/product/priprava_svinina_po_evropeyski_s_chesnokom_i_rozmarinom/ http://aidigo-shop.ru/product/priprava_svinina_po_evropeyski_s_chesnokom_i_rozmarinom/ • Растительное масло. Как готовить: Берем свиной окорок, промываем, обсушиваем бумажными салфетками. Натираем солью и приправой "Свинина по-европейски" от "Айдиго". Зубчики чеснока чистим, разрезаем пополам и нашпиговываем ими свинину. Поливаем окорок соевым соусом, затем обмазываем медом. Выкладываем в миску, накрываем пленкой, оставляем мариноваться на пару часов. Берем форму для запекания, промазываем маслом, выкладываем туда мясо. Запекаем в духовке в течение двух часов при температуре 220-230 градусов. Подаем буженину в охлажденном виде. В видеоролике используется музыка: Deck The Halls (Album Version) - Aly & AJ