Домашняя буженина

Домашняя буженина - это распространенное русское блюдо, которое готовится из свинины или баранины, запеченной одним большим куском. Кусок окорока обильно натирается солью и смесью приправ, а затем запекается в духовке в фольге с добавлением чеснока. Окорок получается ароматным и вкусным. Попробуйте приготовить, и вам понравится. Не забудьте подписаться на наш канал, оставляйте свои лайки и комментарии. Для приготовления домашней буженины нам понадобятся следующие ингредиенты: 1) 1300 грамм свиного мяса без кости 2) 4 зубчика чеснока 3) 2 лавровых листа 4) Соль и перец 5) Зелень укропа для украшения