Буженина. Буженина простой рецепт. Домашняя буженина. HD

Домашняя буженина. Рецепт очень простой, без заумных маринадов. Все, что вам потребуется - готовый острый соус (кисло-сладкий), соевый соус и оливковое масло. Буженина получается малосоленая, поэтому можно еще добавить к соусу немного соли (примерно 1 ч л на кг мяса). Рецепт: Свинина (шея) - 1.5 кг Острый тайский соус - 2 ст л Соевый соус - 2 ст л Оливковое масло - 2 ст л Чеснок - 6-8 зубчиков