Буженина - шедевр кулинарии! HD

Простейший рецеп вкуснейшего блюда. Буженина превосходна в горячем виде с любым гарниром, а также в виде холодной закуски, в том числе с этим хлебом. Все, что потребуется- мясо, морковь, чеснок и специи (по вкусу, на выбор, какие есть, можно экспериментировать) Мясо обвалять в специях, начинить морковью и чесноком. Готовить в духовке 2,5 часа, потом открыть мясо и ещё готовить минут 15, чтобы образовалась корочка. Подавать с любым гарниром, но лучше с картофелем и соленьями. В холодном виде прекрасно сочетается с хлебом. Приятного аппетита!!! 21 число 21 года 21 века