Парадокс эскимосов - доктор Джон МакДугалл (John McDougall) (русский перевод)

Полное выступление (на английском языке, "The Extremes of Human Nutrition"): https://youtu.be/IExLpYfpmtY (YouTube-канал VegSource). Отрывок выступления доктора Джона МакДугалла, в котором он рассказывает о так называемом "парадоксе эскимосов", согласно которому питание преимущественно животными жирами и белками является здоровым и предпочтительным, т.к. именно так традиционно питались эскимосы. Выступление состоялось в рамках Healthy Lifestyle Expo 2015. Видео на русском языке (закадровый перевод). Веб-сайт д-ра Джона МакДугалла: https://www.drmcdougall.com/ YouTube-канал д-ра Джона МакДугалла: https://www.youtube.com/user/drmcdougallmd Организаторы мероприятия - http://www.vegsource.com YouTube-канал VegSource: https://www.youtube.com/user/headveg Оригинальную версию этого и других выступлений (на английском языке) можно приобрести в магазине VegSource: https://store.vegsource.com/collections/get-healthy-now-sets/products/healthy-now-dvd-red-white-stripe-set-13-hours Перевод, озвучивание и монтаж - Иван Попов Помощь в переводе (медицинская консультация) - Наргиз Даглы