Рецепт настойки из черноплодной рябины

Рецепт настойки из черноплодной рябины на самогоне или водкеингредиенты:черноплодная рябина - 1,5 кг.,яблоки и груши - 2 кг.,зерновой дистиллят - 3 л. 50%,мед - 5-6 ст.л.Приготовление домашней настойки из черноплодкиРябину промыть, залить водой и подогреть до 70С, выдержать 30 мин. Яблоки и груши порезать на дольки, заложить в 3 л. банку на 2/3, залить до верху алкоголем.С рябины слить воду, засыпать в 3 л. банку, залить алкоголем, так что бы ягоды были покрыты. Настаивать 1-2 месяца при комнатной температуре в темном месте.После, слить оба настоя, смешать, добавить мед, оставить на 2-3 недели, иногда помешивать содержимое, что бы мед растворился.Настойка рябины на самогоне имеет яркий рубиновый цвет, в аромате уловимы запахи ягод и винограда, пьется легко, во вкусе также ягоды и виноград, послевкусие обжигающее и немного терпкое.