Квашеные СЛИВЫ на ЗИМУ по АЗЕРБАЙДЖАНСКИ. Подробный рецепт. Sirkəli GAVALI turşusu Gavalı şorabası HD

04.09.2022
Квашеные СЛИВЫ на ЗИМУ по АЗЕРБАЙДЖАНСКИ. Подробный рецепт. Sirkəli GAVALI turşusu Gavalı şorabası. Понадобится: Слива 2,300гр Чеснок 200гр начинка+600гр Петрушка 150гр (можно использовать и укроп) Остр. перец 3 шт Суш. мята 3 ст.л. (можно использовать и свежую) Соль 1 ст.л. в начинку+1,5 ст.л. на каждые 3л. Ветки укропа (можно использовать и суш. и свеживе ветки) Можжевельник 20шт Лавров. лист Уксус (винный или яблочный) 6% до конца горлышка ( можно 50/50 с фильтрованной водой) Хранить в темном прохладном месте. Готовность через 3 недели. ▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰ Lazım olacaq: Gavalı 2,300 gr Sarımsaq 200gr ic + 600gr Cəfəri 150gr (şüyüd istifadə edə bilərsiniz) Acı bibər 3 ədəd Quru. nanə 3 st. l. (istifadə edə bilərsiniz və təzə) Tuz 1 st. l. doldurulması+1,5 x.g. hər 3L üçün. Şüyüd cubuğları ( şüyüdün gurusunuda istifadə edə bilərsiniz) Ardıc 20dənə Dəfnə yarpaqı Sirkə (üzüm və ya alma) 6% boğazın sonuna qədər ( sirkə su ilə 50 / 50 ola bilər) Qaranlıq sərin yerdə saxlayın. 3 həftə sonra yeyə bilərsiniz. ▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰ You will need: 2,300gr plum Garlic 200g filling+600g Parsley 150g (you can use dill) Hot pepper 3 pcs . Dried mint 3 tbsp.l. (you can use fresh) Salt 1 tbsp. l. in the filling + 1.5 tbsp.l. for every 3l. Dill branches (can be used and dried. and fresh branches) Juniper 20pcs Lavrov. sheet Vinegar (wine or apple) 6% to the end of the neck (can be 50/50 with filtered water) Stored in a dark cool place. Ready in 3 weeks. ▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰ Подробно о блендере ТУТ: https://www.gfgril.ru/catalog/blendery/fitnes_blendery/vysokoskorostnoy_fitnes_blender_gfgril_gf_hs50_ekstraktsiya_vortex_iq_900vt_melnitsa_2_fitnes_stakan/ Обзор на блендер: https://youtu.be/kKkHCjBUyfU Коктель с дыней: https://youtu.be/7mbQkzGBPOc Органическая соль https://youtu.be/A-YgT8hxkCc Куриные Бульонные кубики https://youtu.be/tiTJgmH0P8Q Цветная капуста на зиму https://youtu.be/zR0KYH4eRII Квашеные сливы https://youtu.be/xZ6MPH8vhFM ▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰ Плейлист с заготовками на зиму: Заготовки: https://www.youtube.com/playlist?list=PLWcD630AbSRTa4c68cveIpbebGZvwdVhm ▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰ ФОТО, ПРИГОТОВЛЕННЫХ ПО МОИМ РЕЦЕПТАМ БЛЮД, МОЖНО ПРИСЫЛАТЬ НА ЭЛЕКТРОННЫЙ АДРЕС lr.ella@mail.ru ЛИБО В СОЦ. СЕТИ. https://vk.com/id60140241 https://ok.ru/ellagotovimvkusno ▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰ Подпишитесь на мой канал: ►►► https://www.youtube.com/channel/UCJMAfwhUYBEukMC1gAMEVGQ?sub_confirmation=1 ▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰ 1) ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЮ КУЛИНАРНУЮ ГРУППУ в ОДНОКЛАССНИКАХ МОЖНО ТУТ: https://ok.ru/azerimetbex 2) ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЮ ГРУППУ "АЗЕРБАЙДЖАН" в ОДНОКЛАССНИКАХ МОЖНО ТУТ: https://ok.ru/azerbaycanaz 3) ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЮ ГРУППУ ВКонтакте МОЖНО ТУТ: https://vk.com/public127396726 4) ПОДПИСАТЬСЯ НА МЕНЯ В ИНСТАГРАМ МОЖНО ТУТ: https://www.instagram.com/ellagotovimvkusno/ ▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰

Похожие видео

Показать еще