Как просто сделать Вино Самому! Видео # 7 (Какую Тару Использовать, если мало Винограда)

В этом Видео Друг мой ты увидишь какие изменения происходят с Перебитым в Бочку Виноградом, увидишь как он Начинает Бродить и какую еще Тару можно использовать для его хранения! Давай Друг поговорим еще раз о Бочках, или Посуде для Изготовления и Хранения Вина. Давай посмотрим в наш Бочонок, мы видим что Пузырьков на поверхности бродящей Массы стало больше, это говорит нам о том что Вино Играет Хорошо! Еще раз Перемешиваем содержимое Бочки, и давайте обратим внимание на то что после размешивания я опять закрываю Бочку крышкой! Это делается по 2 причинам, во первых таким образом мы избежим попадания в него посторонних предметов, пыли и как в нашем случае шелковицы, так как бочка стоит прямо под деревом. Во вторых так меньше выветривается аромат самого винограда, что сохраняет его вкус на долгое время! Теперь давай поговорим о Бочке, почему Кран или сливное отверстие размещается выше дна на примерно 10 сантиметров? Дело в том что во время размешивания все семена от винограда ложатся на дно, и для того чтобы они не забивали сам кран во время слива Молодого Вина, его обычно размещают на определенном расстоянии от дна Бочки. В дальнейшем дело в том что мы будем и само Вино Хранить в этой же бочке, соответственно во время Доигрывания Вина на дно лягут Винные Дрожжи, но о этом мы поговорим позже... В том случае если у Вас не много Винограда, и Вы не намерены делать много Вина, тогда Вам необходима тара для брожения, её я рекомендую выбрать с широкой горловиной, для удобства перемешивания! А для Хранения, вполне подойдут и бутыля как стеклянные так и пластиковые, мы для хранения используем офисные бутылки емкостью 19 литров от кулера, кстати очень удобная Тара! До встречи мой Друг в следующем Видео!