Самое вкусное печенье (рецепт под видео) HD

Ингредиенты: 3 вареных желтка( да да именно вареных. С ними печенье получится особенно нежным) 150 гр растопленного сливочного масла 0,5 стакана сахарной пудры 1 ст ложка сметаны 250-280 гр муки) 10 гр разрыхлителя Ванилин на кончике ножа Щепотка соли. ⠀ Смешать желтки, сметану и соль. Далее растворить пудру в растопленном масле и влить к желткам. Хорошо размешать. Добавить разрыхлитель в муку и замесить мягкое тесто. Оно не будет липнуть к рукам за счёт масла. Половину теста я добавила одну столовую ложку какао. Раскатать его не возможно, так как очень мягкое, если хотите раскатать и вырезать фигурки, то можете добавить больше муки и тесто станет плотнее. И раскатывать нужно между двух пергаментных бумаг. ❗️Это тесто также можно выложить в силиконовые формочки и получится фигурное печенье. А также с ним получается шикарная королевская ватрушка. Тесто легко распределяется по форме руками. ⠀ Выпекать при 180 градусах, примерно 15-20 минут.