Рыбный суп из форели, как просто приготовить
Домашняя Кухня приветствует всех! Сегодня мы сварим рыбный суп. Нет, это не уха, а простой, быстрый и легкий суп с форелью или любой другой красной рыбой. Берем мы хвостовую часть рыбы, дабы будущее первое блюдо не было сильно жирным. Промываем и очищаем от чешуи. Нарезаем на стейки, не принципиально, можно и одним куском, но в кастрюлю проще положить именно нарезанную красную рыбу. Забрасываем одну луковицу на время варки рыбного бульона и переходим к овощам. Нарезаем соломкой морковь. Нарезаем картофель кубиками. После 20 минут кипения рыбы, достаем её из бульона и процеживаем его, а рыбу оставляем остывать в стороне. Итак, всё готово для финальной подхода к плите, возвращаем рыбный бульон в кастрюлю и начинаем закладку с моркови, параллельно перебираем нашу отваренную красную рыбу от костей. И как раз через 10 минут кипения закладываем картофель нарезанный ранее, добавляем соли чуть меньше столовой ложки и форель уже перебранную. Тщательно перемешиваем и всё, готовность как всегда, определяем по проваренности картофеля, примерно 10-15 минут потребуется. #рыбныйсуп #супрыбный #неуха #форельсуп - хвостовая часть форели - 1 лук репчатый - 1/2 кг картофеля - 1 морковь - соль Приходите в гости: Наша группа ВК: https://goo.gl/wXqGJ0 FaceBook: https://goo.gl/gEus6N Twitter: https://goo.gl/ayZtO1 КЭШБЭК с самым большим % в рунете: https://goo.gl/qAMFMt Наши сувениры: https://goo.gl/qj8Zuc Фото-книги и оригинальные подарки: https://goo.gl/KB37eh Электроника, дешево: https://goo.gl/3oPqY1 Скидки в Quelle: https://goo.gl/scU2Gx
Похожие видео
Показать еще