POLLO CON PLATANO MACHO HD

Ingredientes pollo con plátano. 1) Un pollo pelado y en piezas. 2) Una cebolla chica rebanada en plumas. 3) Un diente de ajo finamente picado. 4) Cien gramos de aceituna molida 5) Cien gramos de alcaparra molida. 6) Media cucharadita de orégano. 7) Cien gramos de tocino finamente picado. 8) Una taza de jitomate molido. 9) Jugo de cuatro naranjas agrias. (o dulces) 10) Una taza de caldo de pollo. 11) Puré de dos plátanos machos cocidos. 12) Dos plátanos partido en ruedas y frito. 13) Dos cucharadas de perejil picado.