Суши торт на праздничный стол

И салат и торт и основное блюдо заменит!!!)) Просто замечательный рецептик! Понадобится: рис для японской кухни 200г (у меня Агро-Альянс) вода 350 г рисовый уксус 50 мл сахар 2 ч/л (у меня тростниковый) соль 1/2 ч/л сыр творожный 150г (у меня Альметте) соевый соус 1 ч/л (у меня Кikkoman легкий, можно без него) лист нори 2 шт огурец 1-2 шт красная рыба с/с 300г (у меня форель) авокадо 1 шт _ Соевый соус на мой вкус оказался лишним, так что если боитесь пересолить, лучше не добавлять