Торт СУШИ или Салат КАЛИФОРНИЯ_ HD

Суши торт это оригинальная версия блюда, или закуски на любой праздник. Удивит и порадует ваших гостей. А готовится намного проще, чем классические роллы. Количество продуктов рассчитано на квадратный торт со стороной 18 см., или на круглый диаметром 20 см. Приготовление риса: На 250 гр. риса 290 мл. воды. В мультиварке это режим крупы 25-30 мин. На плите: Доводим воду до кипения, плотно закрываем крышку, делаем минимальный огонь. Варим минут 10-15 (до полного испарения влаги). Не дольше 20 минут, иначе велика вероятность получить переваренные зерна! В процессе варки перемешивать рис и снимать с кастрюли крышку не нужно. Снимаем с огня и оставляем еще на 10 минут под плотно закрытой крышкой. После чего перекладываем в миску и наливаем заправку. Для заправки риса: 3% уксус - 30 мл. (или 10 мл. 9% уксуса столового и 20 мл. воды) Сахар - 20 гр. Соль - 3 гр. Для начинки торта: Листы нори - 2 шт. Снежный краб - 140 гр. + майонез - 30-40 гр. Авокадо - 1 шт. Сливочный сыр - 170 гр. Кунжут