Очень вкусный и нежный СУШИ ТОРТ с креветками!!!
ШИКАРНЫЙ суши ТОРТ Видео рецепт: https://youtu.be/HYHVJ31MSkE Ингредиенты: Для торта: ⁃ креветки 200 гр. ⁃ огурец 1 шт. (большой) ⁃ рис ⁃ соус Для риса: ⁃ рис 200 мл (1 кружка) ⁃ вода 200 мл (1 кружка) ⁃ яблочный уксус 1 ст.л. ⁃ соевый соус 1 ст.л. ⁃ соль 1 ч.л. ⁃ сахар 1 ч.л. Для соуса: ⁃ творожный сыр 150 гр ⁃ сметана 2 ст.л. ⁃ соус терияки 1 ст.л. ⁃ нори (1 лист) Способ приготовления: Отвариваем рис в таком же количестве воды Готовим под крышкой до полного выпаривания воды, 30 минут Снимаем с огня накрываем полотенцем, отставляем на 10 минут Готовим заправку для риса: Смешиваем уксус, соль, сахар и соевый соус Размешиваем до растворения соли и сахара Выливаем в рис, перемешиваем, ставим остывать Готовим креветки: Подсоленную воду доводим до кипения Опускаем креветки РОВНО на 3 минуты Достаём, даём остыть, чистим Огурец нарезаем тонкими слайсами Готовим соус: В творожный сыр добавляем сметану и соус терияки Вымешиваем до однородной массы Собираем суши торт: Форму для торта смазыв