Круассаны и суши - КРУШИСАНЫ | Vinogradinka HD

А вот и отгадка к предыдущему видео - это был #круассан с #суши! Если вы любите и суши, и круассаны, то определённо стоит попробовать объединить два любимых блюда! Несмотря на всю необычность этого сочетания, получилось очень вкусно. Все пропорции на глаз и на вкус, хотя в круассан сложно завернуть слишком много начинки. Имбирь в запечённом виде мне показался очень интересным, в следующий раз попробую добавить побольше. Нарежьте слоеное тесто треугольниками 10*22 см, нори нарежьте небольшими прямоугольниками, примерно 6 на 10 см, рыбу нарежьте тонкими полосками. На треугольник теста положите нори, смажьте немного вассаби, затем сёмга, кусочек маринованного имбиря, присыпьте кунжутом ( у меня чёрный, но можно и обычным). Затем аккуратно сверните круассаны и уложите на противень, оставляя достаточно места между ними, и так, чтобы кончик круассана был внизу. Дайте круассанам подойти до увеличения примерно в два раза. Взбейте вилкой яйцо с ложкой молока, аккуратно смажьте этой смесью круассаны и выпекайте при т-ре 190-200 градусов примерно 17-20 минут. И спасибо всем, кто пытался разгадать тайну круассана, это было непросто, надо сказать) сама бы в жизни не угадала) Подробные рецепты вы можете найти на моём сайте http://vinogradinka.com/ Подписаться на новые видео https://goo.gl/Uu9fh0 ********************************************************************** Макаронс https://goo.gl/iBbEBa Торты https://goo.gl/pTx5Hx ********************************************************************** Добавляйтесь в Instagram https://goo.gl/HuK2PE Facebook https://goo.gl/t6L2H9 Google+ https://plus.google.com/u/0/110028410... VK https://vk.com/club71806950 Twitter https://twitter.com/vinogradinka_co