ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ДЛЯ КОМПАНИИ НА СКОРУЮ РУКУ НА 2070 РУБЛЕЙ

Праздничное меню на скорую руку 1. Фаршированная куриная грудка 2. Кофейный торт на сковороде 3. Фруктовая тарелка 4. Бутерброды со шпротами 5. Запеченный картофель 6. Салат с обжаренным сыром 7. Вино ФАРШИРОВАННЫЕ КУРИНЫЕ ГРУДКИ Куриные грудки: 4 филе Рикотта: 100 г Полутвердый сыр: 70 г Нарезанные листья тимьяна: 1 ст. л. Нарезанная зелень базилика: 2 ст. л. Лимонный сок: 1 ч. л. Соль: по вкусу Хрустящие картофельные дольки в специях Картофель: 6 шт. Растительное масло: 1 ст. л. Шнитт-лук: 2 ч. л. (нарезанный) Крупная cоль: 1 ч. л. Толченые сухари: 25 г Сушеный молотый чеснок: 1/4 ч. л. Розмарин: 1/2 ч. л. САЛАТ С ЖАРЕННЫМ СЫРОМ Помидоры: 2 шт. Адыгейский сыр: 250 г Смесь салатных листьев: 1 пучок Огурец: 1 шт. Пшеничная мука: 1 ст. л. Кедровые орехи: 40 г Оливковое масло: 3 ст. л. Красная луковица: 1/2 шт. Итальянская салатная заправка: 5 ст. л.: - Оливковое масло extra virgin 2,5 ст. л. - Чеснок ½ зубчика - Бальзамический уксус 1,5 ст. л. - Морская соль ¼ ч. л. - Черный перец ¼ ч. л. Кофейный торт на сковороде Яйцо (тесто) — 2 шт Сливочное масло (100-в тесто и 100 в крем) — 200 г Сода гашеная уксусом (тесто) — 1 ч. л. Молоко сгущенное - 250 г. (тесто) Вареное сгущенное молоко - 200 гр. (крем) Мука — 4 стакана (+2 ст.л.в крем) Молоко (крем) — 1 стакан Сахар (крем) — 1 ст. л. Шоколад темный — 50 г Кофе растворимый (тесто) — 3 ч. л. Вода (тесто) — 2 ст. л.