#Shorts Яйца по-русски! Самые дорогие фаршированные яйца. HD

29.01.2021
Яйца по-русски — холодная закуска в немецкой кухне из отваренных вкрутую фаршированных яиц . Популярное блюдо для шведского стола. В классическом варианте яйца по-русски начиняют смесью желтка с майонезом или ремуладом и чёрной икрой сверху. Название блюда очевидно идёт от используемой в нём икры, но также существует и версия, что название отсылает к любви русских к майонезу. В большинстве же рецептов, как обычно в фаршированных яйцах, яичный желток растирают и приправляют горчицей, сметаной или майонезом и добавляют анчоусы, каперсы, мелко рубленые маринованные огурцы и зелень, а затем полученной массой начиняют половинки яичного белка. В некоторых регионах половинки варёных яиц с икрой и майонезом выкладывают на картофельный салат и сервируют с мясным салатом, сёмгой и селёдочным салатом со свеклой. Уважаемые друзья предлагаю угадать в каком из трех фильмов подавали такое блюдо: 1. Ирония судьбы- Продолжение. 2. Иван Васильевич меняет профессию. 3. Ирония судьбы или с легким паром! Желаю Вам всем удачи!

Похожие видео

Показать еще