Сырный суп по-французски HD

Лучшей благодарностью будет Ваша подписка на наш канал: https://www.youtube.com/channel/UCnWeei97JpyaOBE6QZZm6vA/featured ИНГРЕДИЕНТЫ: • Филе куриное - 500 грамм • Сыр плавленый - 200 грамм • Картофель - 400 грамм • Лук - 150 грамм • Морковь - 180 грамм • Масло сливочное - по вкусу • Соль - по вкусу • Перец черный молотый - по вкусу • Зелень - по вкусу • Лавровый лист - 3 штуки • Гренки - по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Возьмем трехлитровую кастрюлю с водой, ставим на огонь и кладем туда мясо. Когда бульон закипит - добавляем в кастрюлю чайную ложку соли, пару горошинок перца и лавровый лист. Оставляем на медленном огне еще на 20 минут. По желанию - можете пропустить этот этап, и готовить суп на воде а не на бульоне - он будет не таким наваристым. Пока бульон доваривается - займемся овощами. Их нужно предварительно очистить, картофель и лук нарезаем кубиками. Морковь трем на средней терке. Плавленный сыр нужно тоже натереть на терке - так он лучше растворится при варке. Чтобы сыр натирался легко и не плавился - подержите его в морозилке пол часа. Достаем мясо из бульона и нарезаем его небольшими кусочками. Теперь бросаем в кастрюлю картошку и делаем зажарку. Растапливаем на сковороде немного сливочного масла. Слегка обжариваем лук, добавляем морковь и обжариваем еще 2 минуты. Добавляем ее в кастрюлю через пару минут после закипания картофеля. Через 5 минут добавляем мясо и еще через несколько минут сыр. Подаем суп с гренками. ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ НА 100 ГРАММ: • Калории – 46 ккал • Белки – 3.6 грамм • Жиры – 0.9 грамм • Углеводы – 6 грамм Источник рецепта наш паблик VKontakte - https://vk.com/sh.cook Мы в Instagram - https://instagram.com/sh_cook ЗДЕСЬ МОЖНО НАЙТИ ОСТАЛЬНЫЕ НАШИ РОЛИКИ: • ВЫПЕЧКА https://www.youtube.com/playlist?list=PLX8-oa3UVi710UJLNYPlU9WUTY9UCfgbj • ЗАКУСКИ https://www.youtube.com/playlist?list=PLX8-oa3UVi71cx1793TKJN2kqqEkDTbYU • ВТОРЫЕ БЛЮДА https://www.youtube.com/playlist?list=PLX8-oa3UVi71QB3BR3jOY40MPKbRXB4ZS • ДЕСЕРТЫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLX8-oa3UVi73_Aipce-sLF7lCtOKyqb3i • САЛАТЫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLX8-oa3UVi71hWUWUb33P-QAc_te0euFH • ПЕРВЫЕ БЛЮДА https://www.youtube.com/playlist?list=PLX8-oa3UVi73sS68IZshei-qYLRE-KvoQ • МЯСО И РЫБА https://www.youtube.com/playlist?list=PLX8-oa3UVi70U9wv-geE9_IHkdshXFBRX • НАПИТКИ https://www.youtube.com/playlist?list=PLX8-oa3UVi72GTqQ4SixGyKxa1erFgslZ • ЛАЙФХАКИ https://www.youtube.com/playlist?list=PLX8-oa3UVi71K-sY3sKLsDuDuXBRKPmYS