ПРАВДА О ПОЛЬЗЕ УКСУСА | ДЕЛАЕМ ЯБЛОЧНЫЙ УКСУС САМИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ | БЫСТРЫЙ И ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ HD

Сегодня я покажу вам как очень просто можно приготовить яблочный уксус в домашних условиях. Этот продукт вызвал немало споров среди обывателей и ученых! Многие приписывают ему поистине чудодейственные свойства. Мне захотелось разобраться так ли это. Итак, список чудодейственных свойств, которые приписывают яблочному уксусу: - Употребляя уксус, можно похудеть. Сюда же: если пить уксус натощак, то будет слабее аппетит, что позволит потерять вес. - Уксус снижает давление - С помощью уксуса можно лечить сахарный диабет - Можно использовать как дезинфицирующее средство для ран - Уксус способен положительно воздействовать на онкологию - Уксус улучшает микрофлору кишечника - Уксус укрепляет иммунную систему Каждый пункт рассмотрим подробно в видео! А пока размещу обещанные в видео ссылки на исследования: 1. Влияние уксусной кислоты на ожирение и давление: https://www.tandfonline.com/doi/pdf/10.1271/bbb.90231 2. Противоинфекционные свойства уксуса: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1785201/#R13 3. Уксус и микрофлора кишечника: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6471247/ РЕЦЕПТ Яблочный уксус в домашних условиях готовится предельно просто: - Делаем на соковыжималке яблочный сок (яблоки берем максимально сладкие и спелые) - Процеживаем его через сито (без фанатизма, чтобы убрать основную часть мякоти) - Переливаем в банку, закрываем ее тканью или марлей, закрепляем ткань веревкой или резинкой - На банке обязательно помечаем дату - Оставляем банку на 1,5-3 месяца при комнатной температуре Как узнать, что уксус готов? Первый месяц можете точно про него забыть. Он будет стоять и потихонечку бродить. Появится запах, похожий на квас. Затем процессы брожения пройдут и он начнет киснуть. Запах изменится на более "уксусный". Месяца через полтора попробуйте каплю. Готовый уксус приятен на вкус. Не готовый - неприятен и даже немного горчит. Хранить можно без холодильника неограниченное количество времени (уже в закрытой банке разумеется). Своего опыта длительного хранения я не имею, так как у нас он расходуется быстрее, чем я успеваю сделать)) ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!