GeekCook №14 Яблочное ризотто| Food Wars!: Shokugeki no Soma HD

Еда из аниме. В поисках божественного рецепта| Повар-боец Сома Необычное блюдо, которое готовил Сома Юкихира в очередной кулинарной битве со своим отцом. ►ВК: https://vk.com/linasgeekcook ►Facebook:https://www.facebook.com/LinasGeekCook ►Твиттер:https://twitter.com/LGeekcook Ингредиенты: Яблоко Луковица Бекон Стакан риса 2 стакан яблочного сока 1 стакан воды (добавляла дополнительные и воду, и сок) Сливочное масло 1/3 стакана белого вина Половинка бульонного кубика Соль, перец, пармезан, петрушка. Процесс: 1) Обжарить бекон 2) Нагреть воду с соком и кубиком 3) На сливочном масле обжарить до прозрачного состояния лук. Добавить рис и прогреть его, добавить вино 4) Мелкими порциями добавлять бульон из кубика и сока, чтобы рис тушился. Если не хватит бульона - добавляйте сок и воду 5) Полуготовый рис попробуйте на соль и если не хватает, добавьте. Добавьте яблоки нарезанные кубиком. Если приготовите их заранее, то сбрызните лимонным соком, чтобы не потемнели. 6) Когда яблоки будут готовы (но следите чтобы они не стали мягкими как джем) добавьте пармезан и перец. 7) При подаче украсьте беконом и петрушкой Приятного ^_^