Домашний тертый ПИРОГ С ЧЕРНИКОЙ || Быстрый и вкусный рецепт. 14+

27.08.2020
Регистрируйтесь на бесплатный мастер-класс: «Банановый остров»: https://clck.ru/QXsxb Всем привет! Хотите узнать, как приготовить вкуснейший домашний пирог с черникой? Тогда смотрите это видео! Я расскажу, как сделать черничный пирог из самых простых ингредиентов. Несмотря на свою простоту и легкость приготовления, такой пирог с черникой в духовке получается безумно вкусным. Если вы не хотите делать пирог с черникой или у вас нет такого варенья дома, вы можете использовать любое другое, которое вам больше всего нравится. Такой черничный пирог разлетится на “раз-два” и порадует ваших близких! #пирогсчерникой #рецептпирога #домашнийпирог 0:00 Черничный пирог 0:16 Ингредиенты 1:12 Вымешивание теста 2:55 Выкладываем варенье и орехи 3:46 Выпекание #черника #пирог Ингредиенты, чтобы приготовить пирог с черникой в духовке: Тесто: 1. Мука пшеничная – 400 гр. 2. Сода – 0,5 ч.л. 3. Яйца – 110 гр. 4. Сахар – 40 гр. 5. Масло сливочное 82, 5% - 180 гр. Начинка: 1. Варенье черничное (любое) – 300 гр. 2. Грецкие орехи – 70 гр. Приготовление: 1. Взбить яйца с сахаром до однородной массы и добавить размягченное сливочное масло. Перемешать до однородной массы. 2. Соединить муку и соду. 3. Частями добавить сухую смесь в жидкую и перемешать до однородности. Должно получится мягкое и не липкое тесто. 4. Форму 18/18 см обернуть фольгой и 5. ¾ от теста раскатать в пласт и распределить по форме формируя небольшие бортики. Можно обрезать края бортика ножом как это сделали мы, либо оставить. Убрать форму в холодильник на 30 минут. 6. Завернуть оставшееся тесто в пищевую пленку и отправить в морозильную камеру на 30-40 минут. 7. В это время порубить крупно орехи. 8. Вылить в форму с тестом варенье (используйте любое ваше любимое, главное, не слишком жидкое) и посыпать орехи. 9. Застывшее тесто натереть на крупной терке либо пропустить через мясорубку и выложить поверх начинки. 10. Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут. 11. Остудить *Советую использовать ваше любимое варенье и тогда пирог уйдет даже не успев остыть))) Подписывайтесь на мои социальные сети: Инстаграм: https://www.instagram.com/alina2cake/?hl=ru Вконтакте: https://vk.com/id5284526 Моя книга: Магия бисквита. Пышный. Сладкий. До последней крошки: https://www.labirint.ru/books/742507/ Кондитерская школа. Курсы, обучение и мероприятия: http://alina2cake.ru/ ✅Обо мне: Всю жизнь мне была интересна тема кулинарии. Мне нравилось наблюдать, как простые продукты превращались в интересные блюда. Как мама готовит медовый торт ( к слову, это был один из нескольких тортов, которые она готовила). И это мой любимый торт. А папа готовил картофельное пюре. Я видела, что при приготовлении еды вся семья собиралась на кухне. Все смеялись, готовили и это до сих пор для меня особый ритуал. А бабушка всегда накрывала сама шикарный стол и готовила блинчики! Ее блинчики были самыми вкусными в мире. Поэтому когда меня спрашивали кем я хочу стать? Я не знала, что отве

Похожие видео

Показать еще