Как приготовить узбекский плов (детальный рецепт)! | UzCulinary101

Сегодня мы рады представить видео на русском языке! For English Click on the link: https://youtu.be/fZYU5auIM_0 "Как приготовить Узбекский плов (детальный рецепт)" Подписывайтесь на канал и скоро я загружу видео-рецепты средне-азиатских салатов. Так же и другие видео инструкции по готовке разной вкуснятины. ====================================================== Для ингредиентов, нам понадобится: 5-6 моркови. 4 чашки круглого риса. 1.5 стакана растительного масла. 1 большая луковица. 2 кг мяса (баранина / говядина). 1 чайная ложка Зира, черный перец c паприкой. 1.5 столовая ложка соли. Чистый и вкусный воды по мере необходимости. 3 луковицы чеснока. Дополнительно: 2-3 горячие перцы ( положить их так же, как чеснок). ====================================================== Hарежьте 1 большую луковицу или 2-3 маленьких луковиц. Я к примеру использую одну большую луковицу для порции на шесть человек Согласно традиции чем больше лука в плове тем он вкуснее получится. Step 2 нарежьте 5-6 морковин среднего размера так как показано в видео. Чисто теоретически вы можете нарезать морковь как хотите, но мы вам показываем как это делается по традиционному рецепту. Теперь очистите чеснок от внешней шелухи не отделяя зубчики друг от друга. Опять же я использую 3 головки чеснока из расчёта на шесть человек. Теперь переходим к нарезке мяса, для плова мы используем баранину и говядинунарезаем её кубиками размером в 3-4 сантиметра. Мясо должно быть свежим и не используйте мясо которое уже заранее приправлено специями. Старайтесь не использовать замороженное мяса ну а если по обстоятельствам так уж сложилось то разморозьте мясо в холодной воде. читать дальше в комментарии... ====================================================== а также рекомендуем посмотреть: 1. Как приготовить говяжью печень очень вкусно! https://youtu.be/kM4h3AbppuQ 2. Рецепт: Цыпленок табака - Готовим дома [Грузинская кухня] https://youtu.be/0BhunYAH9mA 3. Как приготовить пастилу из яблок дома (очень просто): https://youtu.be/Y_n-I7R8jLY 4. O Боже! Быстрый и здоровый летний завтрак (и не дорогой)! : https://youtu.be/j-eOEGPzCNg ====================================================== Присоединяйтесь к нашей группе! Odnoklassniki: www.ok.ru/uzculinary101 Facebook: www.facebook.com/uzculinary101 Twitter: @uzculinary101 ====================================================== E-mail: jameksvideos@gmail.com