Добруджанска баница- тънка и надиплена - " КАВАРМА" по добруджански || Рецепта от България || HD

За мен, тази баница е най-интересната в нашата кухня. Корите се надиплят и така се пекат с мляко, яйца и сирене. Една от емблемите на Златна Добруджа! Там я наричат " каварма" а няма нищо общо с месната кухня. В епизода ще разберете защо. Рецептата е тук: https://zvezdev.com/рецепта/добруджанска-кавърма-с-точени-кори Необходими продукти: 1 пакет точени кори /400 г / 5 яйца 1 кофичка кисело мляко /400 г/ 250-300 г сирене 50 г краве масло