Рулет из кабачков с морковью, сыром и чесноком! Отличная ЗАКУСКА

Рецепт: Кабачки -500гр. Яйцо -3 шт. Мука – 150гр. Зелень – по вкусу Соль -1/2ч.л. Черный перец – по вкусу Для начинки: Плавленые сырки – 200гр. Морковь по-корейски -100-150гр. Чеснок -3-4зуб Сметана -3-4ст.л. Соль – по вкусу