Бисквитный рулет. Рулет с творожным кремом . Просто и вкусно! HD

Рецепт рулета с творожным кремом и свежей клубникой. Как приготовить нежное бисквитное тесто для рулета с ягодной начинкой и творожным кремом. ----------------------------------------------------------------------------------------------- Друзья, подписывайтесь на мой канал - здесь все самые вкусные рецепты от Ирины! А чтобы получать оповещения о новых рецептах, ▶️ нажмите на колокольчик - он появится рядом с красной кнопкой "ПОДПИСАТЬСЯ". ↪️ https://www.youtube.com/irenefiande ↩️ ----------------------------------------­----------------------------------------­------------- МОИ РЕЦЕПТЫ С КЛУБНИКОЙ: ▶️ Чизкейк с клубникой - https://youtu.be/f5xtdaNh-XQ ▶️ Шоколадный мусс с клубникой - https://youtu.be/tAU-oyatFPA ▶️ Клубничное варенье с шоколадом - https://youtu.be/kah0-cCcXZ8 ▶️ Десерт с клубникой, сливками, сыром маскарпоне и хрустящим безе. - https://youtu.be/FS5HhFlFbkk ▶️ Клубничное варенье - https://youtu.be/f4IyEIvn6JE РЕЦЕПТ: - яйца - 4 штуки - соль - щепотка - сахар - 60 грамм - мука - 40 грамм - крахмал - 45 грамм - ванилин - клубника - 400- 500 грамм - творог - 250 грамм - сгущённое молоко - 150 грамм 1) В чашу миксера кладём 4 куриных яйца, щепотку соли и начинаем сбивать на средней скорости . Затем увеличиваем скорость до максимальной и постепенно добавляем сахар.Взбиваем 12-15 минут пока масса не увеличится в объёме и не станет пышной. 2) Добавляем просеянную муку и крахмал и аккуратно перемешиваем тесто силиконовой лопаткой. 3)Кладём тесто в прямоугольную форму, размером 28 на 35 см, которую предварительно застилаем пергаментной бумагой.Разравниваем бисквитное тесто и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут. Бисквит должен подрумяниться. 4) Достаём бисквит из формы, сверху накрываем его влажным полотенцем и переворачиваем на другую сторону. 5) Осторожно удаляем пергаментную бумагу и при помощи полотенца сворачиваем бисквит в рулет. Оставляем его в таком виде остыть. 6) Займёмся кремом.Творог и сгущённое молоко превращаем блендером в мягкую кремообразную массу. 7) Вымытую клубнику нарезаем на кусочки. 8) Разворачиваем бисквит, можно пропитать его небольшим количеством сахарного сиропа, смазываем творожным кремом. 9) По центру бисквита выкладываем кусочки клубники и сворачиваем бисквит в рулет. Снова заворачиваем его в полотенце и убираем в холодильник на 2-3 часа. 10) Украсить бисквитный рулет можно, посыпав сахарной пудрой , а так же кружками лимона и ягодками клубники. Приятного чаепития! #бисквитныйрулет #творожныйкрем #рецептрулета ----------------------------------------------------------------------------------------------- http://ali.pub/2ihpb5 - Сил. коврик белый http://ali.pub/2ihq6n - Плунжер сердце 3 штуки http://ali.pub/2ihqr2 - Силиконовая лопатка http://ali.pub/2ihrbh - Тефлоновый коврик 3 штуки http://ali.pub/2ihtsj - Большая насадка http://ali.pub/2ihu99 - Сил. трафарет сердца http://ali.pub/2ihusp - Набор плунжеров 5 видов ТЕ