РУЛЕТЫ С ОРЕХАМИ И ИЗЮМОМ. БУЛОЧКИ С ТВОРОГОМ.

ШИНДР МЫНДР семейный канал - https://www.youtube.com/channel/UCM4UbeXfkW2_1gOFvtYs_KQРЕЦЕПТ.ТЕСТО .Мука высший сорт - 2 кг 160 гр.Яйца - 5 шт.Масло сливочное - 180 гр.Масло растительное - 80 мл.Молоко теплое - 1 литр.Ванилин - 1 гр.Разрыхлитель - 10 гр.Соль - 10 гр.Сахар - 220грОПАРА .Дрожжи сырые - 60 гр.Вода теплая - 200 мл.Мука - 45 гр.Сахар - 20 гр.1. Выпекали при 180 градусов.Конвекция.Верхний и нижний тен. 30 минут.2. Плюшки выпекать без верхнего тена.Иначе сгорит сахар.3. Ориентируйтесь на вашу духовку по времени выпекания.4. Мука у всех разная.Добавляйте,смотрите на консистенцию теста.Кому то понадобится больше,а кому меньше муки.5. Из этого количества получилось :Рулеты - 3 шт.Булочки с творогом - 12 шт.Плюшки - 18 шт.ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!#КулинарияЛюбовьКим#ЛюбовьКим#РулетыСОрехамиИКишмишом#ПлюшкиССахаром#Ватрушки#БулочкиСТворогом#ШиндрМындр#Кулинария