Мясной рулет с яйцом и сыром - Ням-нямка

Ингредиенты: Фарш - 600 гр Рис - 200 гр Лук - 1 шт Яйцо сырое - 1 шт Яйцо варёное - 3 шт Сыр - 150 гр Соль, специи по вкусу Петрушка Приготовление: Рис отвариваем до полуготовности, промываем и даём полностью остыть. Лук мелко режем. Смешиваем фарш, лук, рис, сырое яйцо, соль и специи. Вымешиваем до вязкости. Выкладываем фарш ровным слоем на фольгу, формируем прямоугольник. Сыр натираем на крупной тёрке, выкладываем посередине прямоугольника из фарша, на сыр укладываем 3 варёных яйца. Сворачиваем все в рулет, хорошо заматываем в фольгу. Выпекаем 40 минут при 200 С. Затем, открываем фольгу и выпекаем ещё 15 минут, чтобы рулет подрумянился сверху. Даём немного остыть, нарезаем на порционные кусочки и подаём к столу Приятного аппетита!