Шакшука#готовимвкусно#готовимдома#шакшука#

Шакшука – это блюдо из яиц с помидорами, перцем и специями. Шакшука в Израиле - это, своего рода, национальная гордость. Заказать шакшуку в Израиле можно буквально в любом кафе или ресторане. Продукты Яйца - 3 шт. Помидор - 1 средний Лук репчатый - 1 небольшой Чеснок - 2 зубчика Томатная паста - 2 ст.л. Приправа ("пул бибер" или перец чили) Паприка Соль Перец Зелень Вода (возможно) - чуть-чуть Лук и чеснок мелко нарезать, обжарить до золотистого цвета. Добавить нарезанный помидор, томатную пасту. Посолить, добавить специи и нарезанную зелень. Потушить пару минут. В углубления добавить яйца, слегка их посолить. Жарить до желаемой степени готовности яиц (можно накрыть крышкой).