Завтрак для всей семьи. Израильская шакшука. Рецепт яичницы с помидорами. [Рецепты Елены Чазовой]

16.01.2018
_ СМОТРИ И СОХРАНЯЙ РЕЦЕПТ. ЖМИ ЕЩЁ _ Шакшука - израильская яичница на подушке из овощей Яйца 6 шт. Помидоры 300 г. Перец болгарский 2 шт. Лук 2 шт. Чеснок 2 зуб. Смесь специй 1 ч.л. Перчик Чили 1 шт. Свежая зелень 2-3 вет. Время приготовления 15-20 мин. 1. Мелко нарежьте лук. Мелко порубите чеснок. Разогрейте сковороду с каплей растительного масла. Жарьте лук 2-3 мин. на среднем огне до золотистого цвета. Добавьте чеснок к луку. Нарежьте перец и помидоры мелким кубиком. Добавьте на сковороду перец и помидоры. Жарьте с луком еще 2-3 мин. Посолите. Накройте крышкой и тушите 5-7 мин. Мелко нарежьте перец чили. В конце добавьте все специ и перец чили. Перец чили добавляйте строго по вкусу. При необходимости добавьте горячую воду. 2. Когда овощи готовы, сделайте в них лунку лопаткой или ложкой и разбейте яйца. Накройте крышкой и запекайте яйца еще 2-3 мин. на среднем огне. Желток должен остаться жидким! Перед подачей посыпьте рубленной зеленью. Подавайте сразу же. Прямо в сковороде вместе с ломтиками хлеба. Больше рецептов на нашем канале http://www.youtube.com/c/UzhinDoma1 Снова ломаете голову, что приготовить на ужин? Надоело ходить в магазин? А хочется ужин, как в ресторане? Ужин Дома - это набор продуктов с рецептами, который выручает сотни семей! Мы подберем для вас рецепты и закупим свежие продукты. Готовьте новые блюда каждый день! Смотрите НОВОЕ МЕНЮ ЗДЕСЬ https://uzhin-doma.ru/ Читайте тысячи отзывов в нашем кулинарном клубе https://www.instagram.com/uzhin_doma/ https://vk.com/uzhindoma Подписывайтесь на наш канал, чтобы узнавать секретные рецепты. Закажите свой первый набор продуктов с рецептами. И пусть вас всегда ждет Ужин Дома!

Похожие видео

Показать еще