Фруктовый торт, красивый и вкусный HD

16.09.2022
Фруктовый торт, красивый и вкусный Для бисквита 350 гр муки Сахар 300 гр 6 яиц Ванилин 0,5 чайной ложки Натертая цедра апельсина 1 чайная ложка Выжатый сок половинки апельсина Отделяем желтки от белков. Взбиваем белки пока не получим густое безе . Понемногу начинаем добавлять сахар. Добавляем ванилин. Перемешивая, по одному добавляем желтки. Добавляем апельсиновую цедру и апельсиновый сок. Добавляем всю муку и перемешиваем, деревянной или силиконовой ложкой. На дно и края противня ставим пергамент, Перемещаем туда тесто. Отправляем в духовку на 20 - 25 минут, температура 180 гр. Наш бисквит готов. Для крема нам понадобится Вода 200 мл Сахар 200 грамм Ванилин 0,5 чайной ложки Сливочное масло 250 гр. Мука 2 столовые ложки Выжатый сок половинки апельсина Натертая цедра апельсина 1 чайная ложка В кастрюлю добавляем половину воды, сахар и на медленном огне перемешивая доводим до кипения. Перемешиваем муку с остальной водой и добавляем в нашу массу. Продолжаем перемешивать пока не получим смесь как сметана. Взбиваем сливочное масло. Понемногу добавляем нашу смесь и продолжаем перемешивать. Добавляем ванилин, апельсиновую цедру и апельсиновый сок. Бисквит делим на две слои. Замачиваем бисквит апельсиновым соком. Намазываем половину крема. Сверху добавляем нарезанный кубиками апельсин. На другую половину бисквита тоже намазываем крем и соединяем со второй частью. Теперь весь наш торт намазываем кремом. Украшаем нарезанными частями апельсина. Вот и наш торт готов Всем приятного аппетита

Похожие видео

Показать еще