Discovery «Как пиво спасло мир» (Познавательный, история, 2011)

Как вы думаете, какое самое главное изобретение всех времен и народов? Такое, что реально изменило жизнь миллиардов людей, живущих на нашей планете? Возможно, вы будете смеяться, но это пиво. Послушайте занимательные и неизвестные ранее рассказы историков и ученых о том, как хмельной напиток помог человеку изобрести математику, поэзию, соорудить первые пирамиды, провести величайшие медицинские эксперименты, принять эпохальные законы и даже открыть Америку. Если вы уверены, что пиво – это всего лишь прохладительный пенный напиток, распиваемый во время футбольных матчей и в пабах на исходе дня, то вы крупно ошибаетесь. Узнайте, как этот продукт повлиял на повседневную жизнь каждого из нас.Что пьёт мировое население больше и чаще всего? 1 место за водой, 2 место занимает чай, а 3 место прочно занято пивом. Его с огромным удовольствием пьют практически повсеместно. А что вы, собственно, знаете о пиве? Хотите узнать что-то новое?1. Самый древний напиток в мире – это пиво. Его приготовление и употребление, возможно, началось ещё в раннем неолите (всего лишь 9500 г. до н.э.)2. Египетские пирамиды возводились пьяными строителями, и это факт. Местные работники стабильно получали около 4 литров пива в день.3. Жители Вавилона относились к пиву с огромным почтением. Плохих пивоваров наказывали утоплением в их собственном, негодном напитке.4. Древние викинги были настоящими мужиками. В их мифологии рай называется Вальгаллой, а в Вальгалле их ждёт огромная коза, вымя которой наполнено пивом, причём в неограниченном количестве.5. В 1814 году от пива пострадал Лондон. В приходе Святого Джайлса прорвало пивоваренный чан, и почти полторы тонны пива затопили несколько столичных улиц.6. Кто только не экспериментировал с пивом! Наиболее оригинальным был английский биолог 18 века Джон Лаббок. Учёный изучал природу этого напитка, спаивая муравьев.7. У президента США Джорджа Вашингтона была своя личная пивоварня в его поместье Маунт-Вернон.8. Старейшее бутылочное пиво было обнаружено пару лет назад вблизи финских берегов. Точнее оно было обнаружено на борту затонувшего судна 19 века. По вкусу пиво оказалось невероятно кислым.9. Первыми пивоварами-профессионалами были женщины, их называли брюстерами. Основное требование к кандидатам в брюстеры – наличие привлекательной внешности.10. Пивные гиганты отметились и в книге рекордов Гиннеса. В 1977 году американец Стивен Петросино проглотил 1 литр за 1,3 секунды. Его рекорд до сих пор не побит.11. Зитология! Именно так называется наука о пиве и пивоварении. Расшифровка проста: греческие слова «zythos» (пиво) и «logos» (наука).12. Пузырьки пива презирают земную гравитацию. Они образуются в центре сосуда, где сила трения от стекла меньше, а затем, когда кружка наполнена, они спускаются вниз на внешнюю сторону.13. Больше всего везёт амстердамским алкоголикам. За уборку улиц они получают десяток евро, сигареты и 5 банок пива.14. Самое крепкое пиво в мире – это Brewmeister или «яд змеи». В обычном пиве содержится около 5% спирта, в