Огурцы маринованные с кетчупом видео рецепт HD

12.07.2014
Вы только посмотрите, на этот видео рецепт маринования огурцов с кетчупом. В нем Вы узнаете, как мариновать огурцы с кетчупом чили и сделать отличную домашнюю заготовку. Также, посмотрев данное видео Вы узнаете, как мариновать огурцы. Приятного аппетита зимой и весной!!! Пришло время заготовок. Сейчас у нас на даче появились огурцы. И мы будем закрывать огурцы в остром соусе. 0:15 Делаем маринад. Берем 1,5 литра воды. 0:47 Добавляем 200 г. уксуса 9%, 200 г. сахара, 2 стол. ложки крупной соли, 1:21 1 пачку (300 г.) кетчупа чили. Хорошо все это перемешиваем. Все доводим до кипения и разливаем маринад в подготовленные банки с огурцами. 1:40 Маринад, о котором мы говорили будет на 4 литра. На дно литровых банок кладем по 1 лавровому листу, 1 шт. гвоздики, от 6-10 горошинок горького перца и укладываем огурцы. 2:30 Если огурцы большие, то мы их разрезаем на 2 или 4 части. 2:56 Наш маринад закипел. Теперь будем его разливать в подготовленные банки с огурчиками. 5:29 Итак, мы залили маринад в банки. Накрывать будем крышками с резинками. Банки с огурцами будем стерилизовать 15-20 минут при температуре 150 градусов. Стерилизуем вот таким методом, без воды, без ничего. Этот метод проверен, он мне нравится. Теперь Вы знаете рецепт маринования огурцов с кетчупом. Поделитесь своим мнением в комментариях, понравилось ли Вам видео? Смотрите также другие наши рецепты здесь: http://www.youtube.com/playlist?list=PLxVUKq1-bu5eI752LneUObZ6a3pypj9s6

Похожие видео

Показать еще