Огурцы с кетчупом на зиму!Рецепт консервирования огурцов! HD

Огурцы с кетчупом на зиму! Огурцы в кетчупе остренькие, кисло-сладкие и хрустящие. Это очень вкусно! Консервируем огурцы на зиму! Рецепт простой, а результат супер! Никогда бы не подумала, что можно варить огурцы, а они ещё потом и хрустящие! на 3 кг огурцов: вода - 130 мл; уксус 9% - 100 мл; сахар - 180 гр. ; масло раст. - 250 гр.; соль - 2 ст.л.; чеснок- 8 зубчиков; кетчуп - 500 мл. перец горошком, укроп, гвоздика - по вкусу, можно и без них. Огурцы, я как всегда перед этим, замачиваю на 2-3 часа в холодной воде. Банки беру 0,5 л. ,мне так удобно, стерилизую в микроволновке.