Огурцы маринованные хрустящие! РЕЦЕПТ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ И БЕЗ УКСУСА.

Огурцы маринованные хрустящие можно делать и без уксуса, но с лимонной кислотой, это проверенный рецепт огурцов, которые не взрываются. Рецепт огурцов на зиму без стерилизации простой и довольно быстрый, тем не менее огурцы получаются хрустящие. По этому рецепту получаются достаточно острые огурцы, если вы не любите острое, значит уберите горький перец. Главное - хорошо подготовить банки к консервации, чистые руки и стол, и будет вам счастье, ничего не взорвётся. Как подготовить банки вы можете посмотреть здесь https://youtu.be/PfmagqVp134 На 3 кг огурцов нужно: чеснок 5 зубчиков перец чёрный горошек и душистый по 10 шт зонтики укропа 4-5 шт этсрагон 2 шт перец горький 1-2 шт На 2 литра рассола: 2-3 ст.л соли 1,5 -2 ст.л сахара На 1ну 3-х литровую банку с огурцами 2 ч.л. без горки лимонной кислоты Спасибо за внимание, подписывайтесь на мой канал, ставьте лайк под видео. Будет ещё очень много рецептов!