Рецепт соленых огурцов без стерилизации.
Рецепт солёных огурцов. На трёх литровую банку нам понадобиться: 1.5 литра воды 80-100 гр соли ( по вкусу) 3 листа смородины 2 вишни ( если нет ничего страшного) Лист хрена -горсть 2-3 зубчика чеснока Укроп 1-2 зонтика 5 зёрен чёрного перца горошком Пол острого перца ( по вкусу) Банки не нужно стерилизовать. Просто хорошо вымыть. На дно банки кладете все специи и травы, затем плотно сложить огурцы в банку, залить водой с солью, закрыть капроновой крышкой. Оставить на 3 дня. Обязательно банки поставьте в какую-то ёмкость так как огурцы будут бродить, будет вытекать рассол. Через 3 дня слить рассол в кастрюлю, довести до кипения, пять минут прокипятить, затем залить в банки и закрутить крышками. Если не хватит рассола добавьте горячей воды. Ставим банки под плед пока не остынут. Крышки могут быть любыми, перед использованием прокипятить их воде. Плейлист "Готовим Вместе" - https://www.youtube.com/playlist?list=PLV68t_3ibbgvuINjFMvqjywSrteHSpNBU Плейлист "Тестирую продукты питания"-https://www.youtube.com/playlist?list=PLV68t_3ibbgsiJx_ktqrHWAArpiHHqeYX Плейлист "Наша дача"-https://www.youtube.com/playlist?list=PLV68t_3ibbgvQfWEzf5DC5PzJor8ISyiK Плейлист "Организация и хранение в доме, идеи для ремонта"- https://www.youtube.com/playlist?list=PLV68t_3ibbgs1HvNAf95G9xGBCwDPis-s&disable_polymer=true Давайте дружить Я ВКОНТАКТЕ- http://vk.com/id27235628 ИНСТАГРАМ- TANYA6670 IHERB скидка -http://ru.iherb.com?rcode=RZC814 КУПОН НА СКИДКУ -RZC814 #рецептсоленыхогурцов #соленыеогурцы #заготовки Сайт который поможет вам ЭКОНОМИТЬ-https://skidka.ru/
Похожие видео
Показать еще