Огурцы Маринованные по-Польски на Зиму — Самый Вкусный Рецепт (Pickled Cucumbers Polish) HD

Сегодня консервируем огурцы по-польски на зиму (Pickled Cucumbers Polish). Рецепт очень вкусный и не трудный в исполнении. Украшением заготовки является добавленная морковь и репчатый лук. Они не только являются украшением, но и сами получаются вкусными. Даже в первую очередь съедаются. Заметьте, что в составе маринада много вкусовых добавок. Поэтому вкус заготовки ярко выражен. Присутствуют сладкий, кислый и соленый. Заготовка нуждается в стерилизации. Мы стерилизовали 3-х литровую банку 30 минут. 2-литровую стерилизуйте 20 минут, литровую – 10 минут. Заготовка хорошо хранится в условиях квартиры. Держите ее подальше от отопительных приборов и в темном месте. Ингредиенты на 3-х литровую банку: огурцы – 1,5-2 кг (в зависимости от размера плодов) морковь – 1 шт лук репчатый – 1 шт чеснок – 4 зубчика укроп – 2 стебля с зонтиками лист вишни – 6-8 шт лист смородины – 4-6 шт лист хрена – отрезок 5-6 см красный острый перец – 1-2 см стручка душистый перец горошком – 4 шт черный перец горошком – 10 шт гвоздика – 4 бутончика Для маринада: вода – 1,5 литра соль – 1,5 ст. ложки с горкой (45 гр) сахар – 12 ст. ложек уксус 9% – 6 ст. ложек Ingredients for a 3-liter jar: cucumbers – 1.5-2 kg (depending on the size of the fruit) carrots – 1 pc onion – 1 piece garlic – 4 cloves dill – 2 stems with umbrellas cherry leaf – 6-8 pieces currant leaf – 4-6 pieces horseradish leaf – a piece of 5-6 cm red hot pepper – 1-2 cm allspice peas – 4 pieces black pepper peas – 10 pieces cloves – 4 buds For the marinade: water – 1.5 liters salt – 1.5 tablespoons with a slide (45 g) sugar – 12 tablespoons vinegar 9% – 6 tablespoons Вкусные рецепты заготовок на зиму (варенье, соленья) в плейлистах нашего канала https://www.youtube.com/playlist?list=PLQVNeHtxXat3iBU0P3bxuVbX-42MkG3lA Другие рецепты хрустящих маринованных огурцов смотрите по ссылке на блоге "Секреты домоводства" https://sekreti-domovodstva.ru/konservirovannye-ogurcy.html #огурцыпопольски #огурцыназиму #заготовкиназиму #секеты домоводства