Готовим корейское блюдо КУКСИ с Любой Ким @Шиндр Мындр @КУЛИНАРИЯ Любовь Ким @Наталья Лим HD
Мой инстаграм : https://www.instagram.com/lim_natalya Мой ВК:https://vk.com/id143754785 #НатальяЛим#Кукси Ингредиенты для кукси: Друзья, в рецептуре десертные ложки перевожу в столовые) Мясо- 1 кг Лук- 300 гр (2шт) Болгарский перец- 2-3 шт Соль- по вкусу Кориандр- 2 ч.л Чеснок- 7 зубков Сахар- по вкусу Кукси-мури На 3 литра воды: Соль- 1.5 ст. ложки Сахар- 7 ст. ложек Уксус 70%- 3 ч.лож (или 1 ст. ложка) Соевый соус- 1-3 ст. ложки (пробуйте на соль) Помидор Огурец Укроп Капуста На 1 кг капусты: Кориандр-1ч.л Уксус 70%- 1ч.л Сахар- 1ч.л Соль- по вкусу Чёрный перец- 1ч.л Масло растительное- 3ст.л Чеснок- 5 зубков Огурцы 800 гр: Кориандр- 2ч.л Уксус 70%- 1ч.л Соль- по вкусу Сахар- 4ч.л Соевый соус- 2 ст.л Чёрный перец- 1ч.л Чеснок- 5 зубков