Крем Суп из Шампиньонов | Вегетарианские рецепты | БЕЗ масла и муки HD
В этом видео я покажу тебе, как приготовить крем суп из шампиньонов. Это вегетарианский или веганский рецепт - в зависимости от того, какие ты будешь использовать сливки ;) В этом рецепте крем супа я предлагаю не использовать муку и сливочное масло, как это делают другие, просто попробуйте такой вариант! Крем суп из шампиньонов получается нереально вкусным, сытным и не скажешь, что чего-то не хватает :) Можно для большего аромата и вкуса добавить белые сушенные грибы, смотри видео и читай ниже комментарии! Для приготовления крем супа из шампиньонов нам понадобятся (2 порции): – 500 гр шампиньонов; – 700 мл овощного или грибного бульона или простой воды (можешь добавить больше, чтобы суп получился менее густой, смотри по своему вкусу, пробуй); – 1-2 средние луковицы или лук-порей; – 2 зубчика чеснока; – оливковое масло; – веганские сливки ~ 150-180 мл, ты можешь взять любые или твои любимые сливки; – тимьян (по желанию), мускатный орех, соль, перец. Если ты готовишь с добавлением белых сушенных грибов: – сушенные белые грибы ~ 30 гр, залить кипятком минут на 20, затем эту уже "грибную" воду слить и сохранить, а грибы нарезать (если не нарезанные) и обжаривать вместе с шампиньонами. Грибной настой от белых грибов можешь также добавить в бульон или воду при варке супа (см.видео). Подписывайся на мой канал, чтобы не пропустить новые рецепты! Мы с вами будем готовить вкусные и простые вегетарианские, веганские и сыроедческие рецепты. Завтрак, Обед, Ужин | Готовим вместе со мной: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgVWbtimAUKQEuh2Pu6K9HXAtELOT6tU5 ॐ Дневник еды | Вегетарианские рецепты: https://www.youtube.com/watch?v=1zmW01oshD0&list=UUBec_AwcgZ-lBHyq4HM073A Зачем пить воду: https://www.youtube.com/watch?v=XorI2ojuPJo&feature=gp-n-y&google_comment_id=z13pi1mwmmbmfnuuz23shvxwqx33gzo2t Смотрите видео про мое питание: 1) http://youtu.be/jrgDTLUzsT0 2) https://www.youtube.com/watch?v=ud7lM3Hznio ॐ Как я держу себя в форме: 1) https://www.youtube.com/watch?v=y_yH622KHX4 2) https://www.youtube.com/watch?v=FZKu-LpzxrQ&list=UUBec_AwcgZ-lBHyq4HM073A ॐ Vkontakte: http://vk.com/nataliaderiabina Instagram: http://instagram.com/chiosun Наш видео-блог KakNamTam.RU про Словению и путешествия: https://www.youtube.com/user/kaknamtam/ ॐ