Монарда

Сад и огород: монарда эффективно борется с различными грибковыми микроорганизмами. Чтобы избавиться от грибка стопы или ногтей, необходимо смазать пораженный участок небольшим количеством эфирного масла монарды, оставить на 1-2часа, а затем промыть водой.Эфирное масло используется против угревой сыпи и для ухода за жирной кожей: 15- 20 капели масла развести в 1л воды, а затем протирать лицо этим раствором. Монарда усиливает действие антибиотиков, что позволяет снижать их дозу. Показаниями к применению монарды явл. цистит, отит, нарушение пищеварения, синусит или пневмония. Её рекомендуют использовать при анемии, атеросклерозе, туберкулезе, псориазе. Помогает бороться с глистами, заболеваниями полости рта, головной болью. Особенно полезно использовать лимонную монарду, в составе которой высоко содержание тимола- сильного антисептика. Благодаря необычному приятному вкусу и душистому аромату монарду используют в качестве дополнительного ингредиента при приготовлении различных блюд, свежую зелень добавляют в салаты, окрошку, щи, борщи, супы. Она придает аромат киселю и компоту, варенью из груш и яблок, фруктовым желе. Из зелени готовят вкусные приправы к рыбным и овощным блюдам- она хорошо сочетается с мятой базиликом,душицей, эстрагоном и фенхелем. В сладких блюдах монарду можно сочетать с апельсиновой цедрой, мелисой, гвоздикой и корицей.P.S. "...от растения исходит заманчивый, приятный мне аромат.Принёс несколько листьев домой и растёр их между ладоней,а утром растёртые листья стали чёрными. ... листья можно добавлять в чай .... Оценка аромата : превосходный. ...""Посадила первый раз на даче монарду лимонную, запах листьев напоминает чабрец, но ни как не лимонный ...""заварила чай, в принципе понравился, но ожидала другой вкус! вот если мелиссу заваришь, то лимонный вкус присутствует ..."